Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/879| Title: | Hóa học thực phẩm |
| Authors: | Trần Thị Minh, Hà Nguyễn Thủy, Hà Nguyễn Thị Thu, Sang |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | ĐH Công nghiệp thực phẩm TPHCM |
| URI: | http://192.168.0.152:8080/dspace/handle/123456789/879 |
| Appears in Collections: | Tài liệu tham khảo |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Hóa học thực phẩm_ĐHCNTP.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | Nội dung chính | 2.26 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.