Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/873
Title: | Công nghệ chế biến thực phẩm |
Authors: | Lê Văn Việt, Mẫn |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2011 |
Publisher: | Nxb ĐH Quốc gia TPHCM |
URI: | http://192.168.0.152:8080/dspace/handle/123456789/873 |
Appears in Collections: | Tài liệu tham khảo |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Công nghệ chế biến thực phẩm_LVVM.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | Nội dung chính | 25.29 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.