Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/870| Title: | Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| Authors: | Hà Duyên, Tư |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | Nxb Khoa học Kỹ thuật |
| URI: | http://192.168.0.152:8080/dspace/handle/123456789/870 |
| Appears in Collections: | Tài liệu chính - Công nghệ hóa học Tài liệu tham khảo |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm_HDT.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | Nội dung chính | 30.91 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.