Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1595
Title: Thực hành đánh giá cảm quan
Authors: Nguyễn Hoàng Dũng
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2011
Publisher: Nxb ĐH Quốc gia TPHCM
Series/Report no.: Thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm;
URI: http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1595
Appears in Collections:Tài liệu chính - Công nghệ hóa học

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
thuc hanh danh gia cam quan.pdf
???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted???
1.38 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.