Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1595
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNguyễn Hoàng Dũng-
dc.date.accessioned2020-12-22T02:00:03Z-
dc.date.available2020-12-22T02:00:03Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.urihttp://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1595-
dc.language.isovivi
dc.publisherNxb ĐH Quốc gia TPHCMvi
dc.relation.ispartofseriesThực hành đánh giá cảm quan thực phẩm;-
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.titleThực hành đánh giá cảm quanvi
dc.typeBookvi
Appears in Collections:Tài liệu chính - Công nghệ hóa học

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
thuc hanh danh gia cam quan.pdf
???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted???
1.38 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.