Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1594| Title: | Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T2: Công nghệ sản xuất thức uống pha chế |
| Authors: | Lê Văn Việt Mẫn |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Nxb ĐH Quốc gia TPHCM |
| Series/Report no.: | Công nghệ sản xuất đồ uống; |
| URI: | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1594 |
| Appears in Collections: | Tài liệu chính - Công nghệ hóa học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế_ Tập 2 - Công nghệ sản xuất thức uống pha chế.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | 13.66 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.