Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1404Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Tổ bộ môn Công nghệ Thực phẩm | - |
| dc.date.accessioned | 2020-12-01T07:19:31Z | - |
| dc.date.available | 2020-12-01T07:19:31Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.uri | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1404 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường CĐ Công Thương TPHCM | vi |
| dc.relation.ispartofseries | Thực hành chế biến 1; | - |
| dc.subject | Công nghệ kỹ thuật hoá học | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Giáo trình thực hành chế biến 1 | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Appears in Collections: | Tài liệu chính - Công nghệ hóa học | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| GIAO TRINH - TH CHE BIEN 1 - TBM - FINAL.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | 711.56 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.