Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1343| Title: | Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar |
| Authors: | Nguyễn Thị Thanh Hải |
| Keywords: | Quản trị nhà hàng Quản trị khách sạn |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | Nxb Hà Nội |
| Series/Report no.: | Kỹ thuật pha chế đồ uống; Kỹ thuật phục vụ bàn và pha chế đồ uống; |
| URI: | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1343 |
| Appears in Collections: | Tài liệu chính - QTKD Tài liệu tham khảo |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| nghiep vu bar.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | 8.51 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.