Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1201| Title: | Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm |
| Authors: | Nguyễn Thị Hiền (và những người khác) |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm Quản trị nhà hàng |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Nxb Lao động |
| Series/Report no.: | Dinh dưỡng thực phẩm; |
| URI: | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1201 |
| Appears in Collections: | Tài liệu chính Tài liệu chính - Công nghệ hóa học Tài liệu chính - QTKD |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Dinh dưỡng và ATVS thực phẩm.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | 2.62 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.