Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1167
Title: | Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo |
Authors: | Bộ môn nông sản |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2009 |
Publisher: | Trường ĐH Công nghiệp TPHCM |
Series/Report no.: | Công nghệ chế biến đường, bánh, kẹo; |
URI: | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1167 |
Appears in Collections: | Tài liệu chính - Công nghệ hóa học |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
GT thực hành sản xuất đường bánh kẹo.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | Nội dung chính | 6.59 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.