Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1165
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorDương Văn Trường-
dc.date.accessioned2020-11-18T08:15:00Z-
dc.date.available2020-11-18T08:15:00Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttp://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1165-
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường ĐH Công nghiệp TPHCMvi
dc.relation.ispartofseriesCông nghệ chế biến đường, bánh, kẹo;-
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.titleBài giảng môn học công nghệ mía đường và chất làm ngọtvi
dc.typeBookvi
Appears in Collections:Tài liệu chính - Công nghệ hóa học

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BAI GIANG MIA DUONG.pdf
???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted???
Nội dung chính10.82 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.