Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1162
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorBộ môn hóa thực phẩm-
dc.date.accessioned2020-11-18T08:08:46Z-
dc.date.available2020-11-18T08:08:46Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.urihttp://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1162-
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường CĐ Công Thương TPHCMvi
dc.relation.ispartofseriesThực hành kỹ thuật thực phẩm;-
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.titleGiáo trình Thực hành kỹ thuật thực phẩmvi
dc.typeBookvi
Appears in Collections:Tài liệu chính - Công nghệ hóa học

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
THUC HÀNH KT THỰC PHẨM.pdf
???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted???
1.08 MBAdobe PDFView/Open    Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.