Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1161
Title: | Giáo trình Thực hành vi sinh thực phẩm |
Authors: | Bộ môn hóa thực phẩm |
Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Trường CĐ Công Thương TPHCM |
Series/Report no.: | Thực hành vi sinh thực phẩm; |
URI: | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1161 |
Appears in Collections: | Tài liệu chính - Công nghệ hóa học |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
file_mau.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | 237.45 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.