Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1014| Title: | Giáo trình công nghệ sản xuất đường - bánh - kẹo |
| Authors: | Trương Thị Minh, Hạnh |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | ĐH Đà Nẵng |
| URI: | http://192.168.0.152:8080/dspace/handle/123456789/1014 |
| Appears in Collections: | Tài liệu chính - Công nghệ hóa học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Đường Bánh Kẹo - Ts. Trương Thị Minh Hạnh.pdf ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.accessRestricted??? | Nội dung chính | 1.65 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.