1. HỌC LIỆU SỐ TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG THƯƠNG TPHCM

Browsing by Author Lê Văn Việt, Mẫn

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
TitleAuthor(s)Issue Date
Công nghệ chế biến rau trái tập 1: Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạchTôn Nữ Minh, Nguyệt; Lê Văn Việt, Mẫn; Trần Thị Thu, Hà2008
Công nghệ chế biến thực phẩmLê Văn Việt, Mẫn2011
Công nghệ sản xuất rượu vangLê Văn Việt, Mẫn2011
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩmLê Văn Việt, Mẫn; Lại Mai, Hương2008
Showing results 1 to 4 of 4